CUISINE

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service à découper

Service à découper , manches d'ébènes finement sculptées représentant un couple de personnage oriental .

les bois sont signés dans un cartouche : JJ Bajol

hauteur des personnages sans la fourchette et couteau : 14.8 cm environ

longueur totale : 34.5 cm environ 

lame signée Gommard à Auxonne 

à noter cassure sur le sabre 

Prix nous consulter 

CATALOGUE E.DEHILLERIN

CATALOGUE MOULE E.DEHILLERIN

Catalogue moule  , 48 pages.

Prix : 50 euros

 

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CATALOGUE  maison TROTTIER 1911

CATALOGUE MAISON TROTTIER 1911 

Catalogue moules en fer blanc et cuivre

107 pages

bon état 

Prix : vendu

 

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CATALOGUE LETANG Fils

CATALOGUE LETANG FILS 108 RUE DU TEMPLE PARIS

catalogue de moules ainsi que de matériaux de cuisine 

581 pages 

Bon état général 

Prix : vendu

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livre de cuisine , guide de la bonne cuisinière

GUIDE DE LA BONNE CUISINIÈRE par Mme C.DURANDEAU

 

11eme édition  , 428 pages

 

 

bon état 

 

 

Prix : 15 euros

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paire de salière gallia sandoz sel poivre

PAIRE DE SALIÈRE GRENOUILLE GALLIA SANDOZ

 

Paire de salière sel poivre en métal argenté  .

Bon état 

 

Prix : 250 euros

plat  à  escargots  en  terre  cuite


Extraordinaire plat à escargot

En terre cuite, faïencerie  Mielle à Radonvilliers ?

38 cm de diametre ,51 emplacements 

prix : 380 euros  

 

 

  

roulette à gateaux

Belle roulette à gâteaux

Roulette avec un manche à alternance de rondelles  de caoutchouc noir dur , laiton et  acier 

18. 4 cm 

Prix : 150 euros 

roulette à gateaux

Roulette à gateaux

Roulette en laiton 

18 .3 cm

prix: 50 euros 

coquemar en cuivre 18eme

Coquemar en cuivre 18ème siècle

Sur pied tripode en fer forgé

De petite taille 14.8 cm

Couture à queue d'aronde

Intérieure étamé  

Prix : vendu

Moule en cuivre  

Diamètre : 16.5 cm

hauteur : 13 cm 

prix : 180 euros 

moule en cuivre 2

MOULE EN CUIVRE 2

 Diamètre : 13,5 cm

hauteur : 10 , 5 cm

Quelques traces de réparations sur le haut 

Prix : vendu

 

 

 

 

 

moule en cuivre 3

MOULE EN CUIVRE 3

Diamètre : 15.5 cm

Hauteur : 12.5 cm

très bon état 

Prix : vendu

 

moule en cuivre 4

 

MOULE EN CUIVRE  4 

Diamètre : 12.5 cm

Hauteur : 13.5 cm 

bon état 

Prix : vendu   

 

 

 

 

 

moule en cuivre

Moule en cuivre 

hauteur : 19 cm

diamètre : 18 cm 

prix : vendu

verseuse cafetière en cuivre

verseuse cafetière en cuivre 

époque 18 éme  siècle

sur pied tripode en bronze  

hauteur : 25 cm environ 

coutures à queue d'aronde

prix : 380 euros 

 

verseuse cafetière en fer blanc

Verseuse  cafetière en fer blanc

époque 18 éme siècle 

de grande taille 36 cm environ 

coutures à queue d'aronde  comme sur les cuivres

pieds en fer forgé

un pied légèrement tordu

prix : 380 euros 

panier à verre fil de fer

Panier à verres fil de fer 

contenance 12 verres  

40 x 30 cm 

vendu

bac a sauces bains marie

 BAC A SAUCES BAINS MARIE

  •   Rare bac à quatre pots complet
  •   montage  à queue d’aronde

dim : 35 x 35  x 35 cm

Epoque 2ème Tiers du 19éme siècle

Prix sur demande

turbotière

Turbotière

turbotière en cuivre martelé

complète avec son égouttoir étame àl’intérieure 

circa 1900

56 x 43 cm 

prix: vendu

 

poche en cuivre

POCHE EN CUIVRE

Montage en queue d'aronde

D: 16,8 L:40 h:9,5  

Début 19 ème

 

Prix : 80 euros

 

 

cloche en verre

cloche en verre et son guéridon  

diamètre :  18 .5 cm

hauteur : 22 cm 

prix : 90 euros

 

planche a découper

PLANCHE A DÉCOUPER

Quantité et prix sur demande

 

 POTS A CONFITURE 

 

Pots à confiture peut être Lunéville .

 

Pas de marque apparente .

Petit éclat visible sur la photo.

 

Prix : 70 euros l'unité 

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