CUISINE

verrines à confiture

Lot de 52 verrines en verre soufflé 

tous XVIII° et XIX°siècle

prix 1600 euros  

ref : cui41

cuillère à deux fins

Cuillère à deux fins 

en cuivre étamé 

33 cm environ 

XIX °siècle

prix : 90 euros  

cuivres anciens moule a gâteaux.  charlotte  baba

Moule cuivre 

De forme circulaire 

hauteur : 12.5 cm

diamètre : 15. 5 cm 

prix : 180 euros

 ref : cui40 

cuivres anciens pâtisserie gâteaux charlotte bavarois

moule  cuivre 

Petit moule à charlotte 

hauteur : 13 cm

diamètre : 13 cm

prix : 130 euros

ref : cui39

moules en cuivre anciens cuisine  gâteaux charlotte

Moule cuivre 

Moule circulaire à décor de cigares .

hauteur : 11 cm

diamètre : 15 cm 

prix : 150 euros 

ref : cui38

cuivre anciens gâteaux charlotte baba bavarois

Moule cuivre 

En forme de couronne 

hauteur : 14 cm 

diamètre : 16 cm 

prix : 230 euros

ref : cui37

moules à gâteaux anciens .sorbet moka charlotte bavarois

Moule en cuivre 

En forme  de tour hexagonal, cotés cigares 

hauteur: 9 cm

largeur : 14.5 cm 

prix : 180 euros

ref : cui36

moules en cuivre anciens bavarois sorbet baba

Moule en cuivre 

Décor  à godrons

hauteur : 10 cm 

diamètre  : 14 cm 

prix : 150 euros 

ref : cui34

moules en cuivre .gâteaux bavarois charlotte baba

Moule biscuit  en cuivre 

hauteur:  11 cm

diamètre : 14 .5 cm

prix : 150 euros

ref : cui33 

moules en cuivres  anciens .bavarois charlotte

Grand moule en cuivre 

Moule à charlotte 

hauteur : 18.5cm 

diamètre : 18 cm

prix : 230 euros 

ref : cui32

moules  en cuivres gâteaux charlotte bavarois

moule à gâteau en cuivre 

Cuivre et dessus en laiton 

diamètre : 15 cm 

hauteur : 12 cm 

prix : 180 euros

ref:cui31

cuivres anciens de cuisine ,fait tout casserole marmite

Fait tout en cuivre 

Petit fait tout ,poignées en laiton 

20 cm de haut 

diamètre 17.5 cm

prix : 120 euros 

daubière en cuivre ancien .cuisine casserole,marmite

Daubière en cuivre

Poignée en  fer forgé  perpendiculaire,

anse en laiton 

16 cm de hauteur 

30 cm de long 

18 cm de large 

prix : 180 euros

 

 

Fourchette à rot en fer forgé cuisine ancienne

 fourchette à rot 

Grande fourchette en fer forgé debut XIXème , étamé, longueur : 44, 5 cm

très bon état

Prix : 280 euros

fourchette a rot fer forgé.cuisine art populaire

fourchette à rot fer forgé

en fer forgé début 19 éme  

32.5 cm 

prix : 180 euros

 

service à découper

Service à découper , manches d'ébènes finement sculptées représentant un couple de personnage oriental .

les bois sont signés dans un cartouche : JJ Bajol

hauteur des personnages sans la fourchette et couteau : 14.8 cm environ

longueur totale : 34.5 cm environ 

lame signée Gommard à Auxonne 

à noter cassure sur le sabre 

Prix nous consulter 

Moule à gâteau en forme de cœur

époque 18 siècle

20 X 19 cm 

initiales marqué dans le haut 

prix : 250 euros 

  

roulette à gateaux anciens art populaire

Belle roulette à gâteaux

Roulette avec un manche à alternance de rondelles  de caoutchouc noir dur , laiton et  acier 

18. 4 cm 

Prix : 150 euros 

roulette à gâteaux anciens art populaire

Roulette à gateaux

Roulette en laiton 

18 .3 cm

prix: 50 euros 

verseuse cafetière en fer blanc art populaire cuisine

Verseuse  cafetière en fer blanc

époque 18 éme siècle 

de grande taille 36 cm environ 

coutures à queue d'aronde  comme sur les cuivres

pieds en fer forgé

un pied légèrement tordu

prix : 380 euros 

verseuse cafetière en cuivre art populaire

verseuse cafetière en cuivre 

époque 18 éme  siècle

sur pied tripode en bronze  

hauteur : 25 cm environ 

coutures à queue d'aronde

prix : 380 euros 

 

poche en cuivre art populaire

POCHE EN CUIVRE

Montage en queue d'aronde

D: 16,8 L:40 h:9,5  

Début 19 ème

 

Prix : 80 euros

 

 

planche a découper

PLANCHE A DÉCOUPER

Quantité et prix sur demande

 

bac à sauces bains marie   en cuivre art populaire

 BAC A SAUCES BAINS MARIE

  •   Rare bac à quatre pots complet
  •   montage  à queue d’aronde

dim : 35 x 35  x 35 cm

Epoque 2ème Tiers du 19éme siècle

Prix sur demande

paire de salière gallia sandoz sel poivre.

PAIRE DE SALIÈRE GRENOUILLE GALLIA SANDOZ

 

Paire de salière sel poivre en métal argenté  .

Bon état 

 

Prix : 250 euros

pot de confiture ancien

Pots à confiture 

Pots à confiture certainement  être Lunéville .

 

Pas de marque apparente .

Petit éclat visible sur la photo.

 

Prix : 70 euros l'unité 

vendu

Extraordinaire plat à escargot

En terre cuite, faïencerie  Mielle à Radonvilliers ?

38 cm de diamètre ,51 emplacements 

prix : vendu

 

 

  

plat à  escargot terre cuite
plat escargot

coquemar en cuivre

coquemar cuivre 

 

Grand coquemar en cuivre , XVIIIème

hauteur : 57 cm

 

Prix : vendu

 

cloche en verre

cloche en verre et son guéridon  

diamètre :  18 .5 cm

hauteur : 22 cm 

prix :vendu

coquemar en cuivre 18eme

Coquemar en cuivre 18ème siècle

Sur pied tripode en fer forgé

De petite taille 14.8 cm

Couture à queue d'aronde

Intérieure étamé  

Prix : vendu

CATALOGUE LETANG Fils

CATALOGUE LETANG FILS 108 RUE DU TEMPLE PARIS

catalogue de moules ainsi que de matériaux de cuisine 

581 pages 

Bon état général 

Prix : vendu

CATALOGUE  maison TROTTIER 1911

CATALOGUE MAISON TROTTIER 1911 

Catalogue moules en fer blanc et cuivre

107 pages

bon état 

Prix : vendu

 

CATALOGUE E.DEHILLERIN

CATALOGUE MOULE E.DEHILLERIN

Catalogue moule  , 48 pages.

Prix : vendu

 

Couperet de cuisine

couperet dont le manche est en forme de jambe 

longueur : 33 cm

poignée en caoutchouc dur

prix : vendu